Źródło: http://solpieprz.blogspot.com/2014/05/placuszki-z-cukinii-i-marchewki.html
Fajna alternatywa dla klasycznych plackow ziemniaczanych. Musze przyznac, ze o niebo lepsze i mozna je wcinac bez wiekszych wyrzutow sumienia. Podane z aromatycznym dipem moge stanowic smaczna przekaske. U mnie dzisiaj goscily z sosem pieczarkowym jako dodatek do piersi z kurczaka- pelnowartosciowy smaczny obiadek.Skladniki ( 5 plackow):mala cukinia1 marchewka2 lyzki jogurtu naturalnego2 lyz...