Dawno nie jadłam klasycznych placków ziemniaczanych, ale dziś naszła mnie na nie ogromna ochota. Uwielbiam złociste placuszki, któresą delikatne w środku, a na zewnątrz otula je chrupiąca koronka. To smak dzieciństwa, do którego zawsze powracam z apetytem i dużym sentymentem.Potrzebne składniki- 800 g ziemniaków- 1 cebula- 2 jajka- 2 duże łyżki mąki- 1 łyżka śmietany- 1 płaska łyżeczka soli- 1/2 płaskiej łyżeczki pieprzu- olej rzepakowy (do...