Najpopularniejsze danie z ziemniakow, to oczywiste - placki ziemniaczane! Tradycyjne placki daja ogromne mozliwosci tworczej inwencji. Dzisiejsze to najwykwintniejsza wersja plackow jakie jadlam, z dodatkiem delikatnego, pachnacego lekko anyzkowo fenkulu i cynamonu. Polaczenie moze wydawac sie zaskakujace, ale zapewniam smakuja wybornie. Do pieczenia plackow dodatkowo wrzuc na patelnie kilka gwiaz...