Źródło: https://garyija.blogspot.com/2012/04/placki-ze-smietana.html
200 g maki3 duze lub 4 male jajka (bialka i zoltka osobno)250 ml kwasnej smietanyszczypta solilyzeczka cukrucukier puder do posypaniaMake polaczyc z zoltkami i smietana.Bialka lekko ubic ze szczypta soli, dodac lyzeczke cukru i ubic na piane sztywna.Mase maczna wymieszac delikatnie ale stanowczo z piana z bialek.Smazyc na rozgrzanym oleju.Gorace posypywac cukrem pudrem.Smacznego!Źrodlo