Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2025/10/placek-drozdzowy-ze-sliwkami-i-kruszonka.html
Nie miałam lepszego pomysłu na to dzisiejsze, sobotnie, pochmurne i chłodne popołudnie, niż puszysty drożdżowy placek z soczystymi śliwkami i chrupiącą kruszonką.Składniki (wystarczą na dużą blachę, np. 30 na 40 cm, ja piekłam z tego ciasta placek ze śliwkami w blaszce o wymiarach 20 na 30 cm, i dodatkowo porcję bułki w keksówce):Zaczyn drożdżowy:300 ml mleka10 g suchych drożdży1 łyżeczka cukru100 g mąki pszennejDodatkowo do ciasta:500 g mąki pszennej16 g cukru...