Cześć =) Po weekendzie na Wyspie Młyńskiej, podczas którego jedliśmy z Agnieszką gęś i kaczkę - stałem się fanem tych mięs i od tej pory będę starał się przyrządzać i jeść je jak najczęściej =)Tym razem zrobiłem smażoną pierś z kaczki i pomimo, że robiłem kaczkę w jakiejkolwiek wersji (kolejne wersje będą pieczone oraz duszone) pierwszy raz, to wyszła prawie...