Źródło: https://cytryny-jak-maliny.blogspot.com/2013/11/piers-z-indyka-dobra-jak-schab-doskonaa.html
Niedawno pisałam o schabie do kanapek. Przyrządziłam go w musztardzie Dijon i ziołach prowansalskich. Efekt był fantastyczny, więc kiedy szykowałam mięso na zraziki indycze i udało mi się wykroić z fileta kształtną polędwiczkę postanowiłam powtórzyć procedurę. W końcu zawsze warto jest mieć dla Synuszaka coś bez konserwantów na śniadaniowe kanapki. Przy okazji...
Thanksgiving is one of my absolute favorite times... ⇖ 12