Źródło: http://miodipieprz.blogspot.com/2016/07/piers-kaczki-z-zurawinowym-sosem.html
piers kaczki z zurawinaKacza piers to delikatny rodzaj miesa i nalezy sie z nim obchodzic z pewna starannoscia.Generalnie w przyrzadzaniu takiego miesa obowiazuje jedna mowiaca, ze mieso takie przygotowujemy w sposob bardzo szybki, by tak jak przy wolowej poledwicy dluzsza obrobka termiczna nie zepsuc efektow. ( Jest i oczywiscie sposob &...