W poprzednia niedziele mielismy na obiad barszcz z pieczonymi pierozkami. Barszcz robie zawsze na kiszonych buraczkach (najchetniej ekologicznych, ale nie zawsze mamy do takich dostep). Do faszerowania pierozkow uzywam suszonych grzybow i warzyw, na ktorych wczesniej robie wywar do barszczu.Poniewaz wykielkowalysmy z coreczka duzo fasolki mung, ona tez tym razem trafila do farszu (w zastepie...
Mazurek na bazie owsianego spodu (inspirowanego... ⇖ 520