Źródło: http://claudittemisscooking.blogspot.com/2016/01/pierogi-ruskie-ruskie-kapelusze.html
Za ciasto posluzyla mi specjalna maka bezglutenowa do wyrobu pierogow. Ciasto przygotowalam wedle zalecen producenta na opakowaniu.FARSZ:500 g sera bialego tlustego lub poltlustego500 g ziemniakow2 lyzeczki soli1/2 lyzeczki zmielonego pieprzu czarnegoPrzygotowanie:Ugotowane ziemniaki, twarog, cebulke, sol i pieprz wrzucamy do duzej miski i ugniatamy ugniataczem do ziemniakow do u...