Wyświetlono: 110 razy
Źródło: http://krzyskuchnia.blogspot.com/2026/01/piernik-staropolski-dojrzewajacy.html
Piernik staropolski ( dojrzewający ).
Źródło: http://krzyskuchnia.blogspot.com/2026/01/piernik-staropolski-dojrzewajacy.html
Składniki :1kg mąki pszennej3 płaskie łyżeczki sody8 dkg przyprawy do piernika1/2 płaskiej łyżeczki soli2 łyżki kakao50 dkg miodu naturalnego np. lipowego35 dkg cukru ( może być trzcinowy )25 dkg masła4 jajka1/2 szklanki mleka ( 125 ml )Dodatkowo przygotuj :1,20 kg marmolady lub powideł śliwkowychPolewa czekoladowa :18 dkg gorzkiej czekolady ( 64-70 % kakao )8 dkg masłaSposób wykonania :Miód, cukier i masło umieścić w garnku i podgrzewać stopniowo, mieszając drewnianą...
