Źródło: http://krainamiodemplynaca.blogspot.com/2018/03/pieczone-ziemniaki-hasselback-z-pesto.html
Na pierwszy rzut mogloby sie rzec, ze danie jest dosyc pospolite i przygotowane z niewyszukanych skladnikow, ale po skosztowaniu naprawde wymiata- pieczone ziemniaki typu Hasselback + pesto bazyliowe, ktore pod wplywem temperatury leciutko sie topi, rozplywa po plasterkach ziemniaka i nadaje aromatu bazylii i czosnku