Skladniki:3 udzce indyka bez kosci250 ml polwytrawnego wina2 cebula3 zabki czosnku5 plastrow pomaranczy3 lyzki maslasol, pieprzrozmarynSposob wykonania:Mieso myjemy, nacieramy sola i pieprzem. Obkladamy pokrojona w cwiartki cebula i kawalkami czosnku. Zalewamy winem, przykrywamy plastrami pomaranczy i odkladamy do lodowki na kilka godzin (najlepiej na noc).Po tym czasie przekladamy wszystko do nac...