Źródło: http://bydgoskiesmaki.blogspot.com/2016/07/pieczona-piers-z-gesi-5.html
Cześć =) Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasza na pieczona pierś z gęsi, którą zjadła Agnieszka, we wrześniu 2015 r., podczasIII Weekendu na Wyspie Młyńskiej, w bydgoskiej restauracji - Stary Port 13 . Jest to najlepsze wykonanie gęsi, jakie kiedykolwiek jadłem. Gęś podana w sosie śliwkowym, z kluskami i czerwoną kapustą. Gęś jest bardzo tłustym ptakiem, lecz, jak w...