Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2025/10/pieczona-karkowka-obiadowa.html
Pieczona w plastrach karkówka to niewymagający, a jednocześnie pyszny obiad. Mięso jest soczyste i kruche, i od razu mamy gotowy pyszny sos. Wystarczy ugotować ziemniaki, dodać np. kiszone ogórki czy surówkę, i wspaniały posiłek gotowy.Składniki:1 kg ładnej karkówki wieprzowej2 średniej wielkości cebule1-2 niewielkie marchewki1 niewielka pietruszkakilka gałązek tymianku i bazylii, lub po 1 łyżeczce suszonych1 łyżka soli1 łyżeczka curry1 łyżeczka słodkiej mielonej...