Wyświetlono: 3937 razy
Źródło: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2019/12/pieczen-z-karkowki.html
Pieczeń z karkówki
Źródło: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2019/12/pieczen-z-karkowki.html
Dziś kolejny pomysł na domową wędlinę, a dokładnie przepis na pieczeń z karkówki. Taka karkówka może być podana na gorąco, jako danie obiadowe, pokrojona w grube plastry, lub na zimno jako domowa wędlina, krojona w cienkie plasterki. Pieczeń wychodzi soczysta i mięciutka. Skórka jest bardziej przyprawiona, a środek łagodniejszy. U mnie taka wędlina gości dość często....
