Źródło: https://margaretglutenfree.blogspot.com/2021/01/pieczen-z-indyka-z-suszona-sliwka-i.html
/scroll down to English version/1 duży filet z indykasuszone śliwkisuszone morelezioła prowansalskiepapryka w proszkusól i pieprzbawełniany sznurek lub nitkaSuszone śliwki i suszone morele zamocz na klika godzin w zimnej wodzie. Pierś (filet) z indyka opłucz, osusz. Potem przekrój w dwóch miejscach, raz z jednej strony a potem z drugiej strony nie do końca, tak by po rozłożeniu...