Świeżą rukolę kupicie dziś w każdym markecie, przeważnie używamy jej do sałatek, ale te postrzępione listki świetnie nadają się również do przygotowania alternatywy dla tradycyjnego pesto. Zamiast świeżej bazylii w tym sosie jest właśnie rukola, a orzeszki piniowe zastąpiliśmy dużo łatwiej dostępnymi nerkowcami. Pesto wyszło bardzo charakterne, można ożywać go jako dip, albo po prostu […] Artykuł Pesto z rukoli. Świetna alternatywa dla tradycyjnej wersji....