Źródło: http://bydgoskiesmaki.blogspot.com/2015/08/perski-pilaf-z-kurczakiem.html
Cześć =) Jednogarnkowe potrawy typu pilaf, czyli ryż gotowany z najróżniejszymi dodatkamii przyprawami charakterystycznymi dla danego regionu, zostały rozpowszechnione przez wędrowców i kupców podążających Jedwabnym Szlakiem z wschodnich krańców Azji, po Hiszpanię.Dziś zapraszamy napilaf w smakach i aromatach kuchni perskiej, zaznaczonych przede wszystkim szafranem...