Cześć =) Jednogarnkowe potrawy typu pilaf, czyli ryż gotowany z najróżniejszymi dodatkamii przyprawami charakterystycznymi dla danego regionu, zostały rozpowszechnione przez wędrowców i kupców podążających Jedwabnym Szlakiem z wschodnich krańców Azji, po Hiszpanię.Dziś zapraszamy napilaf w smakach i aromatach kuchni perskiej, zaznaczonych przede wszystkim szafranem...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3052