Wyświetlono: 483 razy
Źródło: https://codzienne-gotowanie.blogspot.com/2021/05/perska-potrawka-z-kurczaka-z-marchewka.html
Perska potrawka z kurczaka z marchewką
Źródło: https://codzienne-gotowanie.blogspot.com/2021/05/perska-potrawka-z-kurczaka-z-marchewka.html
Kontynuując moją podróż kulinarną #w80dnidookolaswiata dotarłam do Iranu i tu odkrywam wspaniałą kuchnię perską. W kuchni perskiej niezwykle powszechne jest łączenie smaków słodkich z kwaśnymi. Do słodzenia potraw używa się suszonych owoców np. moreli czy śliwek, natomiast dla dodania im kwaśnego smaku najczęściej dodaje się do nich suszone owoce berberysu lub wiśni....
