Wyświetlono: 46 razy
Perliczka pieczona z ziemniakami. Warto sięgnąć po ten szlachetny drób, smakuje wybornie. PRZEPIS
Po długich latach zapomnienia perliczka wraca na polskie stoły. Drób ten na Wisłą jadano już przed wiekami, doceniając jego szlachetny smak przypominający nieco mięso dzikiego ptactwa. Później stopniowo wypierał go łatwiejszy w hodowli kurczak, a zdobycie perliczki wymagało nie lada...
ziemniakitymianeksólprzepispieprz.perliczkaoliwamarchewkadróbczosnekcebulaPrzepisy na mięsoGotowanie i przepisy
