Witajcie kochani.Dziś przepis na kalafiora w słoikach.Będac na straganie u chłopa ,nie szło przejść nie kupując pięknego ,cudownego kalafiora,którego mogłabym jeść i jeść ,do oporu...ha ha ..Kalafior to warzywo, które kojarzy nam się z letnimi obiadami. Chrupiący, delikatny i pełen witamin – smakuje wybornie zarówno gotowany, pieczony, jak i smażony. Ale co zrobić, żeby cieszyć się nim także poza sezonem? Odpowiedzią jest pasteryzacja! Przygotowanie kalafiora w...