Pasteis de Nata (Portugalska Tarta Jajeczna) Pasteis de Nata to jeden ze sztandarowych przysmaków kuchni portugalskiej. Słodkie i kruche ciasteczka powstały w klasztorze Hieronimitów w Belem, skąd można spotkać je także pod nazwą Pasteis de Belem. Pasteis de Nata to dziewiętnastowieczna mała tarta z chrupiącym ciastem francuskim i nadzieniem kremowo-custardowym, z karmelizowanymi...