Najnowsze przepisy
Orkiszowy na kefirze
Pomysl na ten chleb powstal troche przymusowo, bo konczyl mi sie termin przydatnosci kefiru i nie wiedzialam do czego go zuzyc. Poniewaz mialam juz wyjety zakwas razowy pomyslalam o razowym chlebie z dodatkiem kefiru. Obawialam sie tylko, ze wyjdzie za kwasny w smaku, ale tak sie nie stalo. Jak dla mnie jednak moglby byc bardziej slony, ale to juz kwestia gustu. Moje ciasto chlebowe wyrastalo prze...
