Źródło: http://danusia-piecyk.blogspot.com/2012/11/opatka-wedzona.html
Łopatka wedzonaMARYNATAlopatka wieprzowa bez kosci -2 kgwoda -2 litrysol peklowana -4 lyzkiczosnek -6 zabkowliscie laurowe -3 sztziele angielskie -6 sztPRZYGOTOWANIE:Wlewamy wode do garnka, dodajemy skladniki marynaty, mieszamy, wkladamy lopatke, i odstawiamy na 3 dni. Wszystkie przyprawy mieszamy. Łopatke wlozyc do siatki masarskiej, przygotowac do wedzenia. Mieso uwedzic. Do garnka wlac wode,&...