Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Ogorek siewny (Cucumis sativus L.) to najstarsze warzywo, znane od 5 tysiecy lat pochodzace z Azji. Do dzis w dzikim stanie porasta zbocza Himalajow. Dzieki wyprawom morskim Krzysztofa Kolumba ogorek dotarl na kontynent amerykanski i do Europy, a krol Ludwik XIV jako pierwszy w historii zapoczatkowal hodowle szklarniowa ogorka. Dzis uprawiany jest na calym swiecie.Co znajdziesz w ogorku? Wartosc o...