Zwykly bialy ryz jest nieodzownym dodatkiem do wielu potraw. W 100g zawiera 344kcal, 0,7g tluszczu, 78,9g weglowodanow oraz 2,4g blonnika. Dla porownania kalafior w 100g zawiera tylko 22kcal, 0,2g tluszczu, 5g weglowodanow oraz taka sama ilosc blonnika co ryz. Co jesli zamienimy zwykly bialy ryz na...