Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2013/01/monastyrska-izba-wg-aleex.html
Najbardziej zaciekawila mnie nazwa tego niezwyklego ciasta, pochodzaca od monastyru. Monastyr albo monaster (ze staroruskiego od gr. μοναστήριον monasterion) to tradycyjna nazwa klasztoru w Kosciolach wschodnich. Pierwotnie monastyr oznaczal zespol oddzielnych pomieszczen mieszkalnych mnichow objetych klauzura, w pozniejszym okresie termin ten nabral znaczenia odpowiadajacemu klasztorow...