Wiadomo, ze domowe wyroby sa najlepsze...pycha...ilosc miesa zalezy od wielkosci szynkowaru...a przyprawy ja zawsze daje na oko...niby sa proporcje np.peklosoli czy zelatyny...ale ja zawsze daje na wyczucie i sie udaje..w sumie peklosoli nie musimy dodawac, ale bez tego dodatku miesko jest szare ..ale i tak smaczne..mieso wieprzowepeklosoldowolne przyprawyzelatynaMieso pokroic w kostke,p...