Mielonka wieprzowa do kanapki. Dobrze smakuje z kiszonym ogórkiem. Można ją oczywiście dowolnie modyfikować i dowolnie komponować dodatki. 80 dag łopatki wieprzowej10 dag wędzonego boczku 3 ząbki czosnku1 łyżeczka cukru pudru1 łyżeczka soli1 łyżeczka pieprzuI. Majeranek do obtaczaniaII. 2-3 łyżki startego żółtego serapół łyżeczki...