Wyświetlono: 332 razy
Źródło: https://wesolakuchnia.blogspot.com/2013/05/mielone-z-dorsza-z-cukinia-w-sosie_20.html
Mielone z dorsza z cukinią w sosie chrzanowym
Źródło: https://wesolakuchnia.blogspot.com/2013/05/mielone-z-dorsza-z-cukinia-w-sosie_20.html
60 dkg filet z dorsza1 cukinia 1 cebula duza1 bulka pszenna1 jajko1 zabek czosnku7 lyzek bulki tartejSolPieprz½ szklanka mlekaolejSos chrzanowy:1 lyzka maki pszennej1 lyzka maslaWoda1 lyzka chrzanu tartegoBulke mocze w mleku. Dorsza miksuje blenderem razem z bulka. Cebulke kroje i przesmazam na oleju. Dodaje do dorsza, razem z starta na tarce cukinia. Dodaje sprasowany czosnek, sol, pieprz, jajko...
