Wyświetlono: 271 razy
Źródło: https://www.dorotasmakuje.com/2025/04/mazurek-makowy/
Mazurek makowy
Źródło: https://www.dorotasmakuje.com/2025/04/mazurek-makowy/
Mazurek to prawdziwa perła wśród tradycyjnych polskich ciast wielkanocnych. Przede wszystkim wyróżnia się charakterystycznym, płaskim kształtem i bogatym smakiem oraz bakaliowym zdobieniem. Znaczenie tradycyjnego mazurka tkwi przede wszystkim w jego symbolice. Jest on bowiem swoistą nagrodą po zakończeniu czterdziestodniowego Wielkiego Postu, podczas którego obowiązywała wstrzemięźliwość od słodkich wypieków. Choć przygotowanie tradycyjnego mazurka to prawdziwa sztuka,...
