Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 29
Matjas to prawdziwy rarytas dla smakoszy sledzi. Nie jest to zwykly sledz, dlatego tez smakuje nadzwyczajnie. To mlody sledz, ktory nie uzyskal jeszcze dojrzalosci plciowej i nie moze miec wiecej niz 1 rok zycia. Sama nazwa w doslownym tlumaczeniu znaczy tyle co sledz dziewica . Musi zostac zlowiony i oprawiony przez holenderska flote rybacka, bo matjas to produkt i nazwa chroniona prawem handlow...