Wprowadzenie do przepisu na Sernik z Herbatnikami... ⇖ 17
350-400 g cukru pudru50 g glukozy w proszku2 lyzeczki zelatyny35 ml wodyŻelatyne zalac zimna woda, poczekac az napecznieje. Dodac glukoze i podgrzac, nie doprowadzac do wrzenia. Mase mieszac az powstanie jednolita konsystencja.Gdy masa przestygnie dodawac po trochu cukru pudru ciagle mieszajac. Zagniatac podsypujac cukrem pudrem az powstanie masa podobna do plasteliny.Wykorzystanie ca...