Źródło: https://www.kulinarneprzygodygatity.pl/2022/03/marynowane-sledzie-z-imbirem.html
Śledź króluje w naszych domach nie tylko na wigilijnych stołach lub w dni postne. Zajadamy się śledziami również na co dzień, statystycznie na osobę spożywamy rocznie ponad 2 kg tych smacznych ryb. Są przede wszystkim zdrowe i pełne wartości odżywczych, a przy tym w najmniejszym stopniu zagrożone zanieczyszczeniem metalami ciężkimi. Śledzie to ryby pelagiczne, zamieszkują...