Źródło: https://kuchniapepin.blogspot.com/2015/08/malinowy-dzem-bez-pestek.html
Skladniki:2 kg swiezych malin1/2 kg cukru10 g pektynyWykonanieMaliny przebieramy, delikatnie pluczemy i osuszamy na papierowym reczniku Oczyszczone maliny zasypujemy cukrem i pozostawiamy na 3-4 godziny ,az puszcza sok.Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy okolo 8-10 minut Sok zlewamy a pozostala czesc wykladamy na geste sito..Dokladnie przecieramy ,tak ,aby pozostaly same pestki na sitku.Przetarte ...