Najnowsze przepisy
Mąki bezglutenowe – rodzaje i zastosowanie
Mąki bezglutenowe nie tylko są smaczne ale i zdrowe. Z powodzeniem można nimi zastąpić większość mąk pszennych używanych w codziennej diecie. Niestety nie wszystkie i musimy być tego świadomi, że wypieki z mąk bezglutenowych nie są tak puszyste jak z mąk tradycyjnych. Poniżej, w formie tabeli, przedstawiłam dla was zawartość znaczących składników odżywczych w zbożach i...
