Źródło: https://andziapichci.blogspot.com/2020/11/maczanka-krakowska.html
Rewelacyjne mięciutkie mięso w sosie i sałatka z ogórków kiszonych podane w namoczonej w sosie bułce. O matko jakie to jest dobre. Niektóre zródła donoszą że to prababcia hamburgera :) Pierwszy raz spotkałam się z tym daniem podczas wypadu do Krakowa. Odwiedziłam wtedy restaurację Ewy Wachowicz Zalipianki gdzie podawano ten przysmak i już wtedy wiedziałam że na pewno powtórzę...