Mieszanka przyprawowa 7 smakow jest bardzo popularna w krajach Zatoki Perskiej i w zaleznosci od regionu rozni sie nieco skladem, W Arabii Saudyjskiej sa to zazwyczaj wymieszane w rownych proporcjach czarny pieprz, kumin, kardamon, cynamon, kolendra, kozieradka i sol.Samar w swojej ksiazce Hummus, za’atar i granaty podala recepture mieszanki uzywanej w Libanie, ktora nieco rozni sie...
Bez majonezu, a taki smaczny sos do jajek! Lekki,... ⇖ 1370