Źródło: https://moja-dieta-nazycie.blogspot.com/2020/03/sledzie-ala-shushi.html
Nigdy nie pomyślałabym, żeby połączyć smaki tradycyjnego, polskiego śłedzika i japońskiego shushi. Ale po napotkaniu tego pomysłu - musiałam spróbować :) Nie jako miłośniczka tych ryżowych roladek, ale jako wielbicielka tej słonej rybki :)Składniki: 400 g śledzi a’la matias3 łyżki sosu sojowego2 ząbki czosnku½ łyżeczki marynowanego imbiru½ łyżeczki...