Źródło: http://mojeprzepisy-ania.blogspot.com/2013/04/sledz-w-smietanie.html
Dzis na obiad przygotowalam sledzie w smietanie, ktora robi moja mama.Skladniki:- 2 platy sledzi marynowanych- 4 cebule- 200 ml smietany ukwaszonej 18 %- pol szklanki mleka- sol i pieprzPrzygotowanie:Ze sledzi sciagnac skore i pokroic w kostke. Cebule pokroic w cienkie piorka. Śmietane polaczyc z mlekiem, doprawic sola i pieprzem. Zalac sledzie z cebula i wymieszac.Podawac z ziemniakami.