Wyświetlono: 441 razy
Źródło: http://mechanikwkuchni.blogspot.com/2016/03/sledz-w-oleju.html
Śledź w oleju
Źródło: http://mechanikwkuchni.blogspot.com/2016/03/sledz-w-oleju.html
Śledz w oleju to swego rodzaju Wielkanocny klasyk w mojej rodzinie. Przyrzadzany zawsze w jeden tylko sposob.Skladniki :3 platy sledziowe a la matias1 srednia cebula2 srednie ogorki konserwoweok 1,5 szklanki oleju rzepakowego (!)2 lyzki octusol, pieprzPrzygotowanie :Wymoczone sledzie (u mnie to minimum 12h+ 1 zmieniana woda) kroimy w ok 1,5 cm paski i przekladam do misy. Cebule kroimy w cwi...
