Cześć =) Dziś przedstawiam zupę, którą po raz pierwszy jadłem ubiegłej zimy na Podhalu, podczas mojej wizyty u zaprzyjaźnionej rodziny góralskiej, natomiast dziś zapraszam na kwaśnicę, którą zjadłem z okazji moich urodzin w poznańskiej restauracji Wiejskie jadło , którą serdecznie polecam. Kwaśnica, to zupa z kiszonej kapusty na żeberkach. Jest to zupa typowo góralska,...