Źródło: https://codzienne-gotowanie.blogspot.com/2021/10/kurczak-z-chettinad.html
Kurczak z Chettinad to danie, które pochodzi z południa Indii. Jest to suche curry, czyli bez dużej ilości sosu. Kurczak z Chettinad jest bardzo aromatyczny, intensywny w smaku, pachnący cynamonem, którego używa się tu bardzo dużo. Zdecydowanie polecam to nieco inne curry z kurczaka.Kurczak z ChettinadSkładniki:Na mieszankę przypraw:0,5 łyżki nasion kopru włoskiego0,5 łyżki nasion...