Źródło: http://www.rngkitchen.pl/2014/09/kurczak-w-zurawinowej-galarecie_22.html
Smaczna przystawkaSkladniki2 filety z kurczaka400 g swiezej zurawiny200 g cukru2 lyzki zelatyny2 lyzki olejusol ,pieprzPrzygotowanie Mieso dokladnie oplukalem , osuszylem . Natarlem sola i pieprzem , skropilem olejem , odstawilem w chlodne miejsce. Żurawiny umylem , w rondelku zasypalem cukrem , skropilem woda , zagotowalem , stale mieszajac . Gotowalem do momentu , az cukier...