Źródło: http://glodnyalergik.blogspot.com/2014/06/kurczak-w-curry-z-dynia-ananasem-i.html
Aromatyczny sos inspirowany przepisem z ksiazki Laxmi Khurana. Polaczenie ananasa z dynia, kokosem i migdalami wszystkim bardzo smakowalo, zwlaszcza dzieciom :)Skladniki: filet z piersi kurczaka lub indyka 500 g dynia (uzylam mrozonej kostki) 450 g ananas (swiezy lub z puszki) 1 szt woda 1 szklanka olej do smazenia kilka lyzek mleko kokosowe (lub sojowe, ryzowe...