Źródło: http://www.rngkitchen.pl/2026/03/krupnik-orkiszowy-ze-swiezymi-grzybami.html
Jakoś posmakowała mi ta prosta, ale aromatyczna i pożywna, kuchnia łemkowska. Nie ma tutaj żadnej bajery, jest składnik, jest potrawa. 30 minut wystarczy na przygotowanie tego cuda. PolecamArek GieSkładniki:2 marchewki1 cebula1 pietruszka600 g ziemniakówkawałek pora2 liście laurowe4 ziarna ziela angielskiego2 łyżki masła2 łyżki oliwy100 g świeżych grzybów (np. podgrzybki)1 ząbek czosnku4 łyżki kaszy orkiszowej2 litry wrzątku2 łyżki śmietany 12%sól,...