Nakupiłam renet to mus je było przerobić. Nie chciałam tradycyjnej szarlotki czy jabłecznika. Chciałam coś innego wymyślić. I wymyśliłam. I warto było. Dzisiaj było małe spotkanie rodzinne i ciasto wszystkim baaaaaaaaaardzo smakowało.Składniki:Ciasto:* 400 g mąki pszennej tortowej* 200 g masła - zimne* 4 żółtka* 2 łyżki śmietany kwaśnej 18%* 3 łyżki cukru pudru* 1 płaska łyżeczka proszku do wypieków* szczypta soliMasa jabłkowa:* 1,4-1,5 kg jabłek typu reneta (ja...