Źródło: https://wysmienity.blogspot.com/2014/04/krolik-duszony-w-biaym-winie-z-jabkami.html
Mieso z krolika jest zaliczane do miesa bialego, lekkostrawnego o malej zawartosci tluszczu i niskiej zawartosci cholesterolu. Dodatkowo zawiera wysoki odsetek kwasu linolenowego, ktory zmniejsza ryzyko wystapienia chorob sercowo – naczyniowych i zmniejszenie tworzenia skrzepow krwi. Mieso z krolika jest w 90% przyswajalne przez organizm ludzki, zawiera duzo mineralow i witamin z grupy B.Skladni...