Źródło: http://kuchnia-domowa-ani.blogspot.com/2025/04/kotlety-z-miesa-z-udek-kurczaka.html
Nieco inne kotlety niż tradycyjne drobiowe. Mięso z udek w takim kotlecie jest delikatne i soczyste.Składniki:8 pałek z kurczakapieprzsólczosnek granulowanymąkabułka tartajajkoolej do smażeniaSposób przygotowania:1. Z udek zdjąć skórę, wykroić kość. Jeśli nie chcecie się z tym bawić , można kupić gotowe mięso z udek bez kości.2. Mięso posolić, popieprzyć i natrzeć granulowanym czosnkiem. Każdy kawałek obtoczyć w mące, jajku i bułce tartej.3. Smażyć na...